»Kultura pitja vina je ne samo v lokalnem okolju, ampak v vsej državi na precej nizki ravni. Vse preveč ljudi vino najprej poveže z alkoholizmom, kar je posledica tega, da premalo vemo o vinu in o kulturnem uživanju vina. Ta tema je, predvsem pri mlajših generacijah, premalokrat postavljena v ospredje.«

»Današnji čas s postavljanjem kapitala in dobička v ospredje vodi v vse večje razslojevanje družbe in krizo vrednot, ravnanje ljudi pa pogosto ni v ponos civilizirani družbi, še manj pa zgled mlajšim rodovom.«

»Razmere v Ljutomeru smo spremljali z veliko zaskrbljenostjo.«

»Najbolj kričeč primer so oskrbovalci v domovih starejših.«

»Po naših informacijah je v Ljutomeru prihajalo do kar večjih kršitev prejetih navodil.«

»Glavna težava starejše generacije je osamljenost, ta je hujša v mestu kot na podeželju.«

»Tako v Ljubljani kot v Parizu težko rečemo, da bomo v starem mestnem jedru povsod zgradili podzemne zadrževalnike.«

»Pravzaprav vsi ti zavodi, domovi za starejše, sodijo v tvegano skupino.«

»Starejše, devetdeset, sto let stare, pustijo brez osebnega zdravnika in jih napotijo, naj gredo v drugo regijo. Iz Ljubljane, recimo, na Štajersko ali na Gorenjsko. Kakšen odnos je to?«